「食を介して人をつなぐ。人を介して地域をつなぐ。」

 

現在、墨田区には農家も漁家も統計上1軒もありません。

そんな墨田区に「つくる人」 と 「食べる人」 との距離を縮め、

両者がつながり、関係を深める場所をつくりたい。

双方が豊かな暮らしを支え合える関係をつくりたい。

この想いを胸に全国から生産者さんを招き、

かつて墨田区内にあった青果市場 「やっちゃ場」 からその名の響きをいただいて、

2011年に墨田で青空市ヤッチャバは始まりました。

作り手と食べ手の豊かなつながりをつくるべく、

一歩ずつみなで手を取り合ってヤッチャバをつくりあげていきたいと思います。

すみだ青空市ヤッチャバ事務局

 

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